日期:2020-09-10 來源:陜西新東方烹飪學校
9日晚8點,是每周三羅振宇啟發(fā)俱樂部的直播時間,這期的話題是學歷為什么會貶值。
是的,這期跟教育相關。羅老師講到了哈佛博士當街道辦主任,講到了頂級學府清北經(jīng)濟學教職崗位數(shù)量遠遠無法滿足一年美國經(jīng)濟學博士畢業(yè)生的求職。
還講到了我國一年培養(yǎng)博士生近10萬人、碩士生近100萬人,而目前從事送外賣的人當中竟有7萬碩士生,17萬本科生。
看到這個供給端和需求端的對比,也許很容易得出結論,這是“學歷通脹”啊,上大學還有必要嗎?要知道,“讀書無用論”永遠都是個偽命題。哈佛大學前校長德里克·博克曾說過一句名言:”If you think education is expensive, try ignorance!”——如果你認為教育的成本太高,試試看無知的代價。
要知道富人的財富和普通人的財富同時因通脹而縮水時,富人依舊有著較強的購買力。
學歷不能代表一切,但在絕大多數(shù)情況下,高學歷比低學歷有著先天的優(yōu)勢。它就像是你的信用一樣,不論是求職還是求偶,它都在你的生命中有著舉足輕重的作用。
那么究竟是什么造成這種“學歷通脹”的假象呢?應該是這么一種情況:發(fā)行學歷這種“信用貨幣”的,不只是一家“銀行”,而是多了很多家。越來越多的機構開始發(fā)行學歷這種“信用”,使你的學歷“貶值”了。
對,不是教育無用,而是教育在傳統(tǒng)學校之外,有越來越多的機構、企業(yè)在以其他的方式加入其中。
接下來羅老師講到了新東方廚師學校—畢業(yè)生對學校100%滿意度的學校,一個前所未有的學校!
是什么讓它如此特別呢?我們來聽聽老羅怎么說
1.定向委培計劃
海底撈等企業(yè)直接將實體店內后廚裝修復制到新東方廚師學校,學生相當于是實景實操練習,畢業(yè)后直接進入企業(yè)快速上崗?梢娦聳|方廚師學校的校企聯(lián)合辦學模式在學生和企業(yè)之間搭建了非常便捷的橋梁。
2.畢業(yè)生輔導員機制
畢業(yè)生輔導員專門幫助本地畢業(yè)生解決就業(yè)與薪資待遇問題,以及換工作問題,甚至可安排到其他地區(qū)工作,后續(xù)事宜由當?shù)剌o導員繼續(xù)接手辦理。無形中就形成了一個龐大的就業(yè)網(wǎng)絡體系,畢業(yè)生無論走到哪里都毫無后顧之憂!
3.創(chuàng)業(yè)幫扶與支持
如果學生想創(chuàng)業(yè),當?shù)貙W校和輔導員可以在店面選址與裝修、廚具購置、開業(yè)籌辦、設計菜單、營銷策劃等提供全方位的支持服務。
4.終身進修與培養(yǎng)
如果學生想一直從事廚師職業(yè),可隨時回校進修培養(yǎng),在技術創(chuàng)新、菜品研發(fā)、行業(yè)趨勢等吸收前沿的知識與技能。終身學習,不斷成長。
看到這里就能夠理解新東方廚師學校是如何讓畢業(yè)生100%滿意了。
是的,新東方廚師學校已經(jīng)不僅是一所學校,它更是行業(yè)工會,是一個終身學習的社群,是行業(yè)與時代孕育出來的一個全新的物種!
未來的學校,不是知識的注射器,而是一群手藝人的共生系統(tǒng)。既教了本事,又發(fā)行了信用,還建立起了一個有歸屬感的終身社群。
中國餐飲業(yè)市場規(guī)模已達到4萬億人民幣,是我國排名靠前超大型行業(yè),而廚師逐漸成為整個行業(yè)價值的新核心,是行業(yè)發(fā)展的驅動力和掌舵人。
廚師行業(yè)的天花板正在打開,廚師不再是簡單的手藝人、伺候人的人,而將會成為主流職業(yè),有著廣闊無垠的美好前景。