四月的渭水校區(qū),校園里春意盎然,各種絢麗的花朵都開放了,草坪上的小草也綠了。在這個令人向往的季節(jié)里,第一期“鼎泰豐定向班”第三階段培訓(xùn)圓滿結(jié)束。在學(xué)校的精心安排下,由北京鼎泰豐人資總監(jiān)朱紅女士帶隊的相關(guān)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)走進陜西新東方選拔定向班的成員55名,并進行崗前培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)分為三個階段,每個階段為期2-3天,總共8天。包含企業(yè)文化培訓(xùn)、實操演示培訓(xùn);目的是幫助學(xué)生在企業(yè)崗位實踐中找準(zhǔn)方向、提升自我。在這期間,鼎泰豐還專門邀請中國烹飪協(xié)會百合花劉殿宇主任來校授課。
“北京鼎泰豐定向班”的學(xué)員們紛紛表示:他們體驗了一次豐富多彩、形式多樣的企業(yè)文化培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
鼎泰豐餐廳被<<紐約時報>>評為世界十大美食餐廳之一,五度榮獲<<米芝蓮指南香港澳門>>一顆星餐廳評鑒的鼎泰豐,以極品小籠包聞名天下,1972 年創(chuàng)建至今已成功在臺灣、日本、美國、新加坡、韓國、印尼、馬來西亞、澳大利亞、香港、上海、北京、天津、青島、大連、廈門、西安等地設(shè)店,目前華北區(qū)已經(jīng)開設(shè)了 13 家門店。品牌門店地處各地區(qū)商業(yè)繁華地段,與著名的旅游景點、特色街區(qū)標(biāo)的建筑比鄰。
據(jù)悉,鼎泰豐在2018年5月初在老城根開店,為同學(xué)們提供了培訓(xùn)及晉升的機會,只要大家努力,每個人都會實現(xiàn)自己的主廚夢。