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新疆大盤雞|專業(yè)廚師詳細講解大盤雞的做法

http://m.hrwts.cn 來源:陜西新東方時間:2019-08-08 點擊:

摘要:新疆大盤雞又名為沙灣大盤雞,是新疆名菜,主要用料為雞塊和土豆塊,配皮帶面烹飪而成。色彩鮮艷、爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆,辣中有香、粗中帶細,是餐桌上的佳品。新東方烹飪大師教你做正宗大盤雞

新疆大盤雞又名為沙灣大盤雞,是新疆名菜,起源于20世紀80年代后期,主要用料為雞塊和土豆塊,配皮帶面烹飪而成。色彩鮮艷、爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆,辣中有香、粗中帶細,是餐桌上的佳品。陜西新東方烹飪學校烹飪教師李輝教你做大盤雞!

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